Marha fehérje

« Back to Glossary Index

Íme a marha fehérje (vagy marhafehérje) részletes, magyar nyelvű magyarázata: jelentése, eredete, táplálkozási céljai, előnyei, típusai, példák, szinonimák, idegen kifejezések és rejtvényes használata.


Marha fehérje jelentése – mit jelent magyarul?

A marha fehérje (angolul: beef protein) egy olyan állati eredetű fehérjepor, amelyet marhahúsból vagy marhacsontból vonnak ki, majd por formában forgalmaznak.
Célja: fehérjebevitel növelése, különösen azok számára, akik tejfehérjére érzékenyek, vagy alternatív állati fehérjeforrást keresnek a tejsavó helyett.


A marha fehérje forrásai

  1. Marhahús-koncentrátum – főként az izomhúsból kivont fehérje
  2. Marhacsont-hidrolizátum – kollagénben gazdag, gyakran „beef collagen protein” néven ismert

Előnyei

  • Tejmentes: ideális tejallergiásoknak, laktózérzékenyeknek
  • Teljes értékű fehérje: tartalmazza az összes esszenciális aminosavat
  • Magas kreatin- és kollagéntartalom lehet bizonyos típusokban
  • Könnyen emészthető, kevésbé puffaszt, mint sok növényi fehérje

Hátrányai / megfontolások

  • Íze karakteresebb (nem annyira semleges, mint a tejsavó)
  • Egyes típusok kollagénalapúak, így nem teljes értékűek
  • Gyártási módjától függően eltérő aminosav-profil

Marha fehérje típusai

  • Beef protein isolate – tisztított marhafehérje-izolátum (pl. Carnivor márka)
  • Hydrolyzed beef protein – előemésztett, gyorsabban felszívódó forma
  • Beef collagen – főként kollagénfehérjéket tartalmaz

Példamondatok

  • „Laktózérzékenyként marhafehérjét használok edzés után.”
  • „A marha fehérje por jól oldódik, és nem puffaszt.”
  • „A Carnivor az egyik legismertebb márka a marhafehérje piacon.”

Szinonimák

  • beef protein
  • marhahús protein
  • húsfehérje por
  • állati fehérje (szűkebb értelemben)
  • tejsavómentes fehérje

Antonimák

  • növényi fehérje (pl. borsó, szója)
  • tejfehérje (tejsavó, kazein)
  • kollagén-mentes fehérje

Idegen nyelvi megfelelői

NyelvKifejezés
angolbeef protein
németRinderprotein / Rindfleisch-Protein
franciaprotéine de bœuf
olaszproteina di manzo
spanyolproteína de res / carne

Rejtvényekhez: marha fehérje

  • „Tejmentes állati fehérjepor” → marha fehérje
  • „Beef protein magyarul” → marhafehérje
  • „Izomnövelésre használt, húsalapú por” → marhafehérje

További források

« Vissza a szójegyzékbe