Koncentrátum

« Back to Glossary Index

Íme a koncentrátum szó részletes magyar nyelvű magyarázata: jelentése, eredete, típusai, felhasználási területei, szinonimái, példák, idegen megfelelői és rejtvényes alkalmazása.


Koncentrátum jelentése – mit jelent magyarul?

A koncentrátum olyan sűrített anyag vagy oldat, amelyből a fölösleges víz vagy hígító anyag eltávolításával egy töményebb, hatóanyagban gazdagabb forma jön létre.
A szó leggyakrabban élelmiszeriparban, gyógyszerészetben és vegyszeriparban használatos.


A koncentrátum szó eredete

  • A koncentrál igéből származik, amely a latin „concentrare” (összpontosít, sűrít) szóból ered.
    • con- = együtt
    • centrum = középpont
  • A koncentrátum tehát: „valaminek az összesűrített lényege”.

A koncentrátum típusai és felhasználása

1. Élelmiszeriparban:

  • Gyümölcslé-koncentrátum: víztartalmától megfosztott sűrű gyümölcslé.
    • Pl. narancslé-koncentrátumból készült 100%-os ital

2. Táplálékkiegészítőkben:

  • Fehérjekoncentrátum (pl. whey protein concentrate): sűrített tejsavófehérje
  • Alacsonyabb fehérjetartalmú, mint az izolátum, de gazdagabb más tápanyagban

3. Gyógyszeriparban:

  • Gyógyhatású anyagok tömény formája – cseppek, szirupok, kivonatok

4. Vegyiparban:

  • Ipari tisztítószerek, savak, olajok koncentrált formában, amelyet hígítanak felhasználás előtt

Példamondatok

  • „A narancslevet koncentrátumból állították elő.”
  • „A tejsavófehérje koncentrátum 80% fehérjét tartalmaz.”
  • „Ez a fertőtlenítő túl erős, mert koncentrátum formában van, hígítani kell.”

Szinonimák

  • sűrítmény
  • kivonat
  • tömény anyag
  • esszencia (bizonyos esetekben)
  • sűrű lé

Antonimák

  • hígított oldat
  • vizes oldat
  • desztillált kivonat (ha víztelenített)

Idegen nyelvi megfelelői

NyelvKifejezés
angolconcentrate
németKonzentrat
franciaconcentré
olaszconcentrato
spanyolconcentrado
latinconcentratum

Rejtvényekhez: koncentrátum

  • „Sűrített gyümölcslé” → koncentrátum
  • Fehérje-kiegészítő típus, nem izolátum” → koncentrátum
  • „Latin eredetű szó, jelentése: összpontosított kivonat” → koncentrátum
« Vissza a szójegyzékbe