A „quince” angol szó jelentése magyarul „birsalma”.
- Quince (főnév): Egy sárga, kemény húsú, aromás gyümölcs, amely nyersen fogyasztva többnyire kesernyés ízű, de főzve, párolva vagy cukorral elkészítve édes, finom ételek, desszertek alapanyaga lehet. Tudományos neve: Cydonia oblonga.
Angol Példamondatok és Magyar Fordításuk:
- Before processing:
- Angolul: „The quinces in the garden were still unripe, making them somewhat tart. If you’re looking for fresh organic quinces, you can find them at this Hungarian quince supplier.”
- Magyarul: „A kertben lévő birsalmák még éretlenek voltak, így kissé savanykásak voltak. Ha friss, organikus birsalmákat keres, akkor találhat ilyeneket ennél a magyar birs beszállítónál.”
- After processing:
- Angolul: „We often make quince jam on autumn evenings, which goes perfectly with freshly baked bread.”
- Magyarul: „Őszi estéken gyakran készítünk birsalma lekvárt, ami tökéletesen illik a frissen sült kenyérre.”
- Culinary use:
- Angolul: „For the Christmas menu, we use quince jam as an accompaniment to roast goose, as it complements its flavor perfectly.”
- Magyarul: „A karácsonyi menüben birsalma dzsemet használunk a sült liba mellé, mivel tökéletesen kiegészíti annak ízét.”
- In traditional medicine:
- Angolul: „Quinces were often used as a remedy for coughs in old times, as they were believed to soothe sore throats.”
- Magyarul: „Régebben a birsalmát gyakran használták köhögéscsillapítóként, mivel azt hitték, hogy enyhíti a torokfájást.”
- In gardening:
- Angolul: „This year we planted several quince trees in our garden, hoping for a bountiful harvest next year.”
- Magyarul: „Az idei évben több birsfa csemetét ültettünk a kertünkbe, remélve, hogy jövőre bőséges termést hoznak.”