Mezőgazdaság jelentése – Mi az a mezőgazdaság?
A mezőgazdaság a gazdaság azon ágazata, amely növénytermesztéssel és állattenyésztéssel élelmiszert, takarmányt és különféle ipari alapanyagokat állít elő. Ide tartozik például a búza termesztése, a gyümölcsök gondozása, a tejtermelés és a haszonállatok tenyésztése.
A mezőgazdasági termelés a természeti adottságokra – többek között a talajra, a vízre és az éghajlatra –, valamint az emberi munkára és a rendelkezésre álló technológiára épül.
A mezőgazdaság fő ágazatai
A mezőgazdaság két alapvető területe a növénytermesztés és az állattenyésztés. A hozzájuk kapcsolódó mezőgazdasági szolgáltatások szintén részei az ágazat működésének.
| Ágazat | Példák |
|---|---|
| Szántóföldi növénytermesztés | Búza, kukorica, napraforgó és szója termesztése |
| Kertészet | Zöldségtermesztés, gyümölcstermesztés, szőlőtermesztés, dísznövénytermesztés |
| Állattenyésztés | Szarvasmarha-, sertés-, juh- és baromfitenyésztés |
| Kapcsolódó szolgáltatások | Bérvetés, béraratás, növényvédelmi szolgáltatás |
A mezőgazdaság szó eredete
A mezőgazdaság összetett magyar szó, amely a „mező” és a „gazdaság” szavakból áll. Elnevezése a földhöz és annak hasznosításához kötődik, jelentése azonban az állattenyésztést és a kertészeti termelést is magában foglalja.
Idegen nyelvi megfelelői:
- Angolul: agriculture.
- Németül: Landwirtschaft.
- Latinul: agricultura, amely az ager – föld, szántóföld – és a cultura – művelés, gondozás – szavakhoz kapcsolódik.
A mezőgazdaság szó használata
A kifejezés jelölheti magát a termelőtevékenységet, egy ország gazdasági ágazatát vagy egy tanulmányi területet.
Példamondatok:
- „A család mezőgazdaságból él: gabonát termeszt és szarvasmarhát tart.”
- „A csapadékhiány megnehezíti a mezőgazdasági termelést.”
- „Az egyetemen mezőgazdasági ismereteket tanul.”
A mezőgazdaság szinonimái és kapcsolódó kifejezései
A földművelés és a földművelő gazdálkodás rokon értelmű, de szűkebb kifejezések: elsősorban a növénytermesztésre utalnak. Az agrárium a köznyelvben gyakran a mezőgazdaság megfelelőjeként szerepel.
Kapcsolódó fogalmak:
- Agronómia: a mezőgazdasági termelés, különösen a növénytermesztés szakmai és tudományos ismeretanyaga.
- Agrárgazdaság: a mezőgazdaság gazdasági összefüggéseit, illetve tágabb kapcsolatrendszerét jelölő kifejezés.
- Precíziós mezőgazdaság: adatokra, helymeghatározásra és célzott beavatkozásokra épülő gazdálkodás.
- Ökológiai gazdálkodás: meghatározott termelési szabályokat követő gazdálkodási rendszer.
A mezőgazdaságnak nincs általánosan használt, pontos ellentétes értelmű szava.
Mezőgazdaság rejtvényekben
Rejtvényben a meghatározás és a betűszám alapján szóba jöhet az agrárium vagy a földművelés. Utóbbi jelentése szűkebb, ezért nem minden feladványban helyettesíti pontosan a mezőgazdaság szót.
Mezőgazdaság – Forrás és további olvasnivaló
Központi Statisztikai Hivatal: Mezőgazdaság – adatok és kiadványok
Mezőgazdasággal kapcsolatos írások