Búza

« Back to Glossary Index

Búza magyarul

Jelentése

A búza egy gabonaféle, amely a pázsitfűfélék (Poaceae) családjába tartozik. Elsősorban a kenyér, tészta, és más liszt alapú ételek készítéséhez használják. A búza fontos szerepet játszik a világ élelmiszertermelésében, és az emberiség egyik legfontosabb tápláléka.

Eredete

A búza eredetileg a Közel-Keleten, a Termékeny Félhold területén kezdett el növekedni és terjedni, körülbelül 10,000 évvel ezelőtt. Innen terjedt el Európába, Ázsiába és később Amerikába is. Az első termesztett búzafajták a vad emmer és egyszemű búza voltak.

Példák a használatára

  • A parasztok minden évben nagy mennyiségű búzát aratnak le.
  • A kenyér, amelyet reggelire eszünk, búzalisztből készül.
  • A tésztafélék nagy része szintén búzából készül.

Szinonimája

Idegen szavak, kifejezések

  • Angolul: wheat
  • Németül: Weizen
  • Franciául: blé

További olvasmányok

« Vissza a szójegyzékbe