Penész jelentése magyarul
A penész egy mikroszkopikus gomba, amely nedves és szerves anyagokon telepszik meg, és szálas szerkezetű telepeket alkot. Gyakran zöldes, fehéres, fekete vagy kékes foltok formájában jelenik meg. A penészgombák spórákkal szaporodnak, és kedvező környezetben gyorsan elterjedhetnek.
A „penész” szó valószínűleg ősi magyar eredetű, és a nedvességgel, rothadással kapcsolatos jelentéssel bír.
Penész fajtái és előfordulása
- Élelmiszereken megjelenő penész
- Gyakran romlott gyümölcsökön, kenyéren, tejtermékeken fordul elő.
- Példa: „A sajton megjelent kék penész a nemespenész egyik fajtája.”
- Lakásokban és épületekben megjelenő penész
- Párás, rosszul szellőző helyeken, például fürdőszobában vagy pincékben alakul ki.
- Példa: „A falakon megjelenő fekete penész allergiát okozhat.”
- Nemespenész (Botrytis cinerea, Penicillium roqueforti)
- Élelmiszerek érlelésére vagy borászatban használják.
- Példa: „A tokaji aszú különleges ízét a nemespenész adja.”
- Egészségkárosító penészgombák
- Néhány faj toxikus anyagokat (mikotoxinokat) termelhet, amelyek légúti problémákat és mérgezést okozhatnak.
- Példa: „A hosszú ideig belélegzett penészgomba spórák asztmát válthatnak ki.”
Penész kialakulásának okai és megelőzése
✔ Okai:
- Magas páratartalom (>60%)
- Rossz szellőzés
- Hőhidak és nedves falak
- Szerves anyagok jelenléte (fa, textil, papír)
✔ Megelőzése:
- Rendszeres szellőztetés
- Párátlanító használata
- Penészálló festékek és bevonatok alkalmazása
- Szivárgások, vizesedés megszüntetése
Penész szinonimái
- gomba
- penészgomba
- dohszag (ha a jelenséghez társuló szagra utalunk)
Penész idegen nyelveken
- Mold (angol, épületeken lévő penész)
- Mildew (angol, élelmiszeren vagy növényeken lévő penész)
- Schimmel (német)
- Moisi (francia)
Penész a rejtvényekben
Ha keresztrejtvényben találkozol vele, ezek lehetnek a meghatározások:
- „Nedves falakon megjelenő gomba” (6 betű)
- „Dohos szagot árasztó bevonat” (6 betű)
- „Élelmiszeren megjelenő gombás réteg” (6 betű)
Kapcsolódó írások
Ha többet szeretnél megtudni a penész hatásairól és eltávolításáról, az alábbi weboldalak hasznosak lehetnek:
- Hogyan védekezzünk a lakásban megjelenő penész ellen?
- A penész egészségügyi hatásai és veszélyei
- https://www.hazipatika.com/eletmod/otthon/cikkek/veszelyes_a_penesz_a_lakasban
- Nemespenészek és borászat
- https://balintgazda.hu/aktualis-kert/oktober/miert-ertekelik-a-boraszok-a-nemes-peneszt.html