Présház – jelentése, eredete, értelmezése
Mit jelent a présház magyarul?
A présház egy mezőgazdasági célokra épült, többnyire szőlőhegyeken található kis épület, amelyet elsősorban szőlőfeldolgozásra, bortárolásra és eszközök elhelyezésére használtak. A szó két részből áll: prés (mint szőlőprés) és ház (épület).
A présház eredete
A „présház” szó a magyar nyelvben összetett szó:
- prés: a latin pressare („nyomni”) szóból ered, amely a szőlőlé kinyerésére szolgáló eszköz neve is lett;
- ház: az ősi uráli eredetű szó, amely lakó- vagy tárolóépületet jelent.
Az első présházak a 18–19. században kezdtek tömegesen megjelenni a magyar vidéken, főként bortermelő vidékeken (pl. Tokaj, Balaton-felvidék, Villány).
A présház funkciói és típusai
- Szőlőpréselés helyszíne: a fő funkciója az volt, hogy a szőlőt leszüretelve ott kipréseljék.
- Bortárolás: gyakran pince kapcsolódik hozzá, ahol a borokat hordókban érlelték.
- Eszköztárolás: szőlőműveléshez szükséges eszközök, hordók, kosarak tárolására is szolgált.
- Lakhatás: ritkán, de átmenetileg lakásként is használták a szüret idején.
Példamondatok a „présház” szóval
- „A domboldalon álló présházból csodás kilátás nyílt a szőlőskertre.”
- „A nagypapám még kézzel préselte a szőlőt a régi présházban.”
- „Felújították a 200 éves présházat, és vendégházzá alakították.”
Szinonimája, hasonló szavak
- borház – néha szinonimaként használják, bár a borház inkább tárolásra utal
- pinceház – présházzal összekapcsolt pince
- gazdasági épület – tágabb fogalom
- szőlőkunyhó – egyszerűbb, ideiglenes építmény a szőlőben
Idegen szavak, kifejezések
- wine press house (angol)
- Kelterhaus (német)
- maison de pressoir (francia)
Ezek az idegen kifejezések általában a hagyományos szőlőfeldolgozás és borkészítés helyszínét jelölik.
Présház rejtvényekben
Rejtvényekben a „présház” gyakran szerepel így:
- Szőlőhegyi kis épület (7 betű): présház
- Bortárolásra használt épület
Tipp: keresztrejtvényekben a „szőlőpréselés helye” megfogalmazás is utalhat rá.
További olvasnivaló
- Magyar Néprajzi Lexikon – Présház
- Borászati tanulmányok – Építészeti örökség
- Présház felújítás Dunaújvárosban – hogyan lesz egy zártkerti kis présházból lakható, modern otthon?