Cellulóz

« Back to Glossary Index

Cellulóz jelentése magyarul

A cellulóz egy természetes poliszacharid, amelyet növények termelnek, és amely a sejtfalak egyik fő alkotóeleme. Ez a biopolimer hosszú, glükózmolekulákból álló láncokból épül fel, amelyek szoros kapcsolatban állnak egymással, így rendkívül erős és ellenálló szerkezetet alkotnak. A cellulóz a leggyakoribb szerves vegyület a Földön.


A cellulóz fogalma és jellemzői

  1. Kémiai szerkezete: A cellulóz β-D-glükóz molekulák összekapcsolódásával jön létre, amelyek β-1,4-glikozid kötéssel kapcsolódnak egymáshoz.
  2. Fizikai tulajdonságai:
    • Vízben nem oldódik.
    • Rostos szerkezetű.
    • Mechanikailag erős, de rugalmatlan.

A cellulóz eredete

A cellulóz nevét a latin cellula („sejt, kis kamra”) szóból származtatják, amely utal arra, hogy a növényi sejtek falainak fő alkotóeleme. Az anyag jelentőségét először az 1830-as években ismerték fel, amikor kémiai szerkezetét részletesebben tanulmányozták.


Cellulóz felhasználása

  1. Papírgyártás: A cellulóz a papírgyártás elsődleges alapanyaga, amelyet fa- és növényi rostokból nyernek.
  2. Textilipar: A viszkóz (műselyem) és a cellulóz-acetát szintén cellulózból készül.
  3. Élelmiszeripar: Sűrítőanyagként és stabilizátorként használják (pl. E460 kód alatt).
  4. Bioműanyagok: Környezetbarát alternatívaként szolgál műanyagok helyett.

Cellulóz példák a természetben

  1. Fa és növények: A faanyagok nagy része cellulózból áll, amely biztosítja szilárdságukat.
  2. Gyapot: A gyapotrost szinte tiszta cellulóz, ezért gyakran használják textilipari alapanyagként.
  3. Algák és gombák: Bár főként növényekben található, néhány alga- és gombafaj is termel cellulózt.

Cellulóz szinonimái és rokon értelmű szavak

  • Rostanyag
  • Poliszacharid
  • Növényi rost

Cellulóz példák mondatokban

  1. A papírlapok gyártásához szükséges cellulózt általában fából nyerik.
  2. A gyapot növény szinte teljes egészében cellulózból áll.
  3. A cellulóz alapú bioműanyagok segíthetnek csökkenteni a műanyag szennyezést.

Idegen szavak és kifejezések a cellulóz témakörben

  • Poliszacharid – Több egyszerű cukormolekulából álló összetett szénhidrát.
  • Hidrolízis – A cellulóz bontási folyamata, amely során glükóz keletkezik.
  • Lignin – A cellulóz mellett a növényi sejtfalak másik fontos összetevője.
  • Celluláz – Olyan enzim, amely képes lebontani a cellulózt.

Cellulóz rejtvényekhez

  • „Növényi rost, amely a sejtfalak fő alkotóeleme” (válasz: cellulóz)
  • „Papírgyártás alapanyaga” (válasz: cellulóz)
  • „Glükózmolekulákból álló poliszacharid” (válasz: cellulóz)

További olvasnivaló a cellulózról

« Vissza a szójegyzékbe